Yüksek sıcaklıklar gıda kaynaklı enfeksiyonları tetikliyor

Yaz aylarında artan hava sıcaklıklarının mikroorganizmaların gıdalarda hızla çoğalmasına uygun bir ortam oluşturuyor. Bu durum özellikle dış ortamda tüketilen ya da uygun koşullarda saklanmayan yiyeceklerde gıda zehirlenmesi ve enfeksiyona yol açabiliyor.

Spor 93 kez okundu.