Tura Türk
HV
21 MAYIS Perşembe 11:41

Kasaplardan kurban kesimi uyarıları

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla, kurban etlerinin sıcak buharı olduğunu ve etin poşete sıcak şekilde konulmaması gerektiğini belirterek, "2-3 saat dinlenip buharını atması gerekiyor. Direkt poşetle dolaba da koymayın, altı ve üstü donuyor ortadan yeşermiş oluyor. Havalar da ısınmaya başladı. Etlerimiz çabuk bozulur" dedi.

Spor
Kasaplardan kurban kesimi uyarıları
Emircan MERALEmircan MERAL

Genel Yayın Yönetmeni

YORUMLAR