google.com, pub-5635234458637791, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kasaplardan kurban kesimi uyarıları

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla, kurban etlerinin sıcak buharı olduğunu ve etin poşete sıcak şekilde konulmaması gerektiğini belirterek, "2-3 saat dinlenip buharını atması gerekiyor. Direkt poşetle dolaba da koymayın, altı ve üstü donuyor ortadan yeşermiş oluyor. Havalar da ısınmaya başladı. Etlerimiz çabuk bozulur" dedi.

Spor - 18-05-2026 11:17

Günün Diğer Haberleri